モヤさま効果

先週「モヤさまでホーチミンやってるよ〜!」と

友達から連絡があって、youtubeで検索して見てみた。

 

美味しそうにベトナム料理を食べていて

それを見たら急にフォーが食べたくなって、

ロケでも使われていたお店”Pho hoa"へ。

 

Pho Boで有名なこのお店。

久しぶりに行ってみたら、お昼時だということもあってか

1階から3階まで満席!

https://instagram.com/p/0hZlqaDncL/

熱気でむんむんしてました。

実際久しぶりに食べてみると、最初に食べたときと同じで

「まあ、普通だね、シンプルだね」っていう味。

実はフォーってどこで食べても驚く程美味しいって思ったことがないのです。

だから私は友達が遊びにきてもフォー屋さんに連れていきません。

ほかにもっと食べて欲しい麺料理がたくさんあるから。

 

そして、そのあとせっかくだからずっと行ってみたかった

めちゃくちゃおいしい!と評判のバインミー屋さんへ。

 

家からちょっと離れているので、けっこう気合いを入れていきました。

https://instagram.com/p/0hm_Ldjnbe/

 

https://instagram.com/p/0hnmaBDncJ/

ひっきりなしに人が買いにくる、という噂の通り、

地元の人が途切れることなく買いにきていた。

しかも何個もまとめ買いしてたから、美味しいと評判なのでしょう。

ハムの種類がすごくて、全部入れてくれるもんだから

断面がすごいことになっています。

 

ボリュームがすごかった。

パンを食べてるというより、ハムを食べているという感じ。

確かに他にはないかもね。値段もちょっと高いけど。

 

でも私はもう少しシンプルな方が好みでした。

今まで食べた中で一番美味しかったのは、工場の近くでベトナム人が買ってきてくれた

ひき肉のバインミーだな。

 

評判の2店舗に行ってみて

何を美味しいと感じるかは人それぞれだなーと思ったのでした。