モヤさま効果
先週「モヤさまでホーチミンやってるよ〜!」と
友達から連絡があって、youtubeで検索して見てみた。
美味しそうにベトナム料理を食べていて
それを見たら急にフォーが食べたくなって、
ロケでも使われていたお店”Pho hoa"へ。
Pho Boで有名なこのお店。
久しぶりに行ってみたら、お昼時だということもあってか
1階から3階まで満席!
熱気でむんむんしてました。
実際久しぶりに食べてみると、最初に食べたときと同じで
「まあ、普通だね、シンプルだね」っていう味。
実はフォーってどこで食べても驚く程美味しいって思ったことがないのです。
だから私は友達が遊びにきてもフォー屋さんに連れていきません。
ほかにもっと食べて欲しい麺料理がたくさんあるから。
そして、そのあとせっかくだからずっと行ってみたかった
めちゃくちゃおいしい!と評判のバインミー屋さんへ。
家からちょっと離れているので、けっこう気合いを入れていきました。
ひっきりなしに人が買いにくる、という噂の通り、
地元の人が途切れることなく買いにきていた。
しかも何個もまとめ買いしてたから、美味しいと評判なのでしょう。
ハムの種類がすごくて、全部入れてくれるもんだから
断面がすごいことになっています。
ボリュームがすごかった。
パンを食べてるというより、ハムを食べているという感じ。
確かに他にはないかもね。値段もちょっと高いけど。
でも私はもう少しシンプルな方が好みでした。
今まで食べた中で一番美味しかったのは、工場の近くでベトナム人が買ってきてくれた
ひき肉のバインミーだな。
評判の2店舗に行ってみて
何を美味しいと感じるかは人それぞれだなーと思ったのでした。