今日のメニュウもなんだか胃に優しい感じ。 まるまる鶏で出汁をとって、その鶏肉を使ったお粥 chao ga ベトナムでは鶏肉は基本的に骨付きで売っているので こうやって 出汁を取るのも普通になった。 茹でた鶏肉と野菜とハーブLaska leafを混ぜたサラダ。 ラ…
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